Biri size kakaonun içindeki bazı maddelerin tip 2 diyabetin etkilerini düzeltebileceğini söylese ne derdiniz?
Gülmenin ya da kahkaha atmanın sırası henüz değil. Haziran 2017’de The Journal of Nutritional Biochemistry adlı dergide yayınlanan bu çalışma bazı bildiğimiz gerçekleri unutturacak ilginç bilgiler sunuyor.
Tip 2 Diyabet’te fonksiyonel β hücrelerinin kütlesinde azalma görülür. Bu yüzden β hücrelerinin fonksiyonlarını artırmaya ya da korumaya yönelik stratejiler Tip 2 Diyabet’li hastaların yaşam kalitelerini artırabilir. Kakaonun içinde bulunan flavanol adlı moleküllerin β hücreleri fonksiyonuna yararlı etkilerini gösteren ilginç bir bilimsel çalışmaya götürüyoruz şimdi sizleri.
Çalışmanın İlginç Sonuçları
Araştırmacılar, kakao monomerleriyle β hücrelerini kültive ettikten sonra antioksidan genlerin ifadesinde ve mitokondriyel biyogenezinde artış gözlemliyorlar. Aynı zamanda, kakao monomerleriyle β hücrelerinin kültivasyonunun mitokondriyel fonksiyonu düzelterek ve hücrelerin enerji kaynağı olan ATP’yi artırarak insülin sekresyonunu artırıyor. Bu veri ise literatürde kakao monomeric katehinlerin, β hücrelerinde insülin sekresyonunu artırdığını gösteren ilk bulgu.
Ancak, araştırmacılar tüm kakao özütü (monomerik fraksiyonu da içeriyor) ile β hücrelerini kültive ettiğinde insülin sekresyonunun azaldığını görüyorlar. Bunun sebebi ise tüm kakao özütünün yüksek içerikte oligomer ve polimer içermesi. Bu oligomer ve polimerler insülin sekresyonunu ve monomerik fraksiyonun etkisini azaltıyorlar.
Çalışma Neden Heyecan Verici?
Çünkü monomerik fraksiyon, β hücrelerinde büyük ölçüde biyoaktiviteye sahip. Bunun anlamı ise şu: Bu molekülleri canlı içinde test etmek aktiviteleri fazla olduğu için daha kolay. Ancak in vivo deneylerle bu etkinin aydınlatılması gerekli. Aynı zamanda, Tip 2 diyabetteki fonksiyonel β hücre kütlesinin azalması, monomerik fraksiyonları kullanarak diyabet tedavisinde, adacık transplantasyonu ya da insülin terapisinden öte yeni bir strateji olabilir.
Bu açıdan bakıldığında, içinde şekerce zengin çikolata barlarını yemekten öte, kakaonun içindeki yeni bir molekülün diyabet için yeni tedavi umudu olabileceğine dair ekip büyük ipuçları elde etmiş gözüküyor.
İleri Okuma: Tip 2 Diyabet İlacı Metformin Pankreas Kanseri Progresyonunu Azaltıyor.
Kaynaklar
Rowley, T. J., Bitner, B. F., Ray, J. D., Lathen, D. R., Smithson, A. T., Dallon, B. W., … & Goodrich, K. M. (2017). Monomeric cocoa catechins enhance β-cell function by increasing mitochondrial respiration. The Journal of Nutritional Biochemistry.
İlk yorum yapan olun